近日，浙江省湖州市長興縣太湖街道彭城村文化禮堂外，太湖街道中心幼兒園的孩子們正在體驗腌制咸菜。入冬以后民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的傳統(tǒng)習(xí)俗，太湖街道中心幼兒園聯(lián)合彭城村開展江南習(xí)俗“冬腌菜”勞動課，孩子們在志愿者的指導(dǎo)下，體驗擇菜、洗菜、晾曬、腌菜等環(huán)節(jié)，在感受傳統(tǒng)習(xí)俗魅力的同時，進一步提升動手能力。吳拯 攝
《中國教育報》2022年12月29日第3版
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