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    “廚房課堂”助成長

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-04 作者:童言 來源:中國教育報(bào)

    近日,江蘇省南通市紫瑯湖實(shí)驗(yàn)小學(xué)的學(xué)生在“廚房課堂”上學(xué)習(xí)做菜。通訊員 翟慧勇 攝

      越來越多的學(xué)校為學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐搭建平臺(tái),重視學(xué)生的身心參與。例如,江蘇省南通市紫瑯湖實(shí)驗(yàn)小學(xué)將學(xué)校的小廚房打造為學(xué)校勞動(dòng)教育主陣地,不同年級(jí)的學(xué)生輪流化身“小廚神”,在專業(yè)教師的指導(dǎo)下完成食材處理、烹飪技法、營養(yǎng)搭配等多種勞動(dòng)技能訓(xùn)練。

      把勞動(dòng)教育落到實(shí)處,就要想方設(shè)法發(fā)揮學(xué)生的主體作用,關(guān)注他們?cè)趧趧?dòng)過程中的體驗(yàn)和感悟。“廚房課堂”的特色之處在于,學(xué)校將日常生活場(chǎng)景轉(zhuǎn)化為別具一格的育人課堂。讓學(xué)生親歷實(shí)際的勞動(dòng)過程,不僅能夠幫助他們掌握必備的勞動(dòng)能力,學(xué)會(huì)分工合作,還有助于激發(fā)他們的勞動(dòng)熱情。

      勞動(dòng)教育深入開展,不是學(xué)校唱“獨(dú)角戲”,還需要家庭與社會(huì)的協(xié)同支持。家長應(yīng)積極配合學(xué)校,在日常生活中鼓勵(lì)孩子多參與家務(wù)勞動(dòng),培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣;社會(huì)各界也應(yīng)積極響應(yīng),提供更多的勞動(dòng)實(shí)踐平臺(tái)。期待未來涌現(xiàn)更豐富多元的勞動(dòng)教育模式,助力青少年在知行合一中成長為具備實(shí)踐精神、創(chuàng)新意識(shí)的時(shí)代新人。

    《中國教育報(bào)》2025年07月04日 第02版

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