每天1000人！黃岡師范學(xué)院為隔離點(diǎn)供餐，搶出“黃師加速度”

中國(guó)教育報(bào)—中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊（記者 程墨 通訊員 余艷軍 劉細(xì)松）菜品打包、裝車、運(yùn)送……寧?kù)o的校園中多了一群忙碌的身影。日前，黃岡師范學(xué)院開始承擔(dān)為黃岡市集中隔離點(diǎn)供餐的任務(wù)，這是該校參與黃岡市新冠肺炎疫情防控的又一實(shí)際行動(dòng)。目前，所有工作都在嚴(yán)格按照既定安排有條不紊地進(jìn)行。

2月22日，黃岡師范學(xué)院接到黃岡市疫情防控指揮部緊急通知，要求自2月26日開始，按照1000人規(guī)模、每日三餐標(biāo)準(zhǔn)向集中隔離點(diǎn)供餐。接到通知后，該校用4天時(shí)間完成人員調(diào)配、集中體檢、生活安置、物資采購(gòu)等一系列環(huán)節(jié)，為疫情防控黃岡保衛(wèi)戰(zhàn)搶出“黃師加速度”。

“這是一項(xiàng)光榮而艱巨的任務(wù)，必須不折不扣堅(jiān)決完成任務(wù)！”沒有絲毫猶豫， 2月23日下午，該校黨委書記王立兵主持召開黨委常委會(huì)視頻（擴(kuò)大）會(huì)議，部署落實(shí)該項(xiàng)工作，并第一時(shí)間出臺(tái)《黃岡師范學(xué)院支持黃岡抗疫后勤供餐保障方案》。學(xué)校防控工作專班、校內(nèi)各相關(guān)單位按照方案安排迅速啟動(dòng)，協(xié)調(diào)車輛把食堂工作人員從老家接回學(xué)校、安排工作人員單間宿舍、食堂全方位消毒、米面油的統(tǒng)一采購(gòu)……

戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)的黃師是高效的。25日下午，外地員工返崗、全員體檢、物資準(zhǔn)備、設(shè)備安裝、衛(wèi)生打掃和消毒等準(zhǔn)備工作均已按時(shí)到位。

戰(zhàn)斗姿態(tài)的黃師也是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?6日上午，該校黨委書記、學(xué)校疫情防控指揮部指揮長(zhǎng)王立兵一行把全部準(zhǔn)備工作認(rèn)真細(xì)致地檢查一遍，從員工的防護(hù)措施、采購(gòu)物資的安全，到配送線路的指定，一點(diǎn)一點(diǎn)地落實(shí)，“安全，安全，還是安全”是王立兵始終強(qiáng)調(diào)的一句話，所有細(xì)節(jié)的落實(shí)都指向同一個(gè)目標(biāo)——安全！供應(yīng)的飯菜要安全、員工的防護(hù)要安全、配送的過程要安全……

26日中午，是學(xué)校供應(yīng)的第一餐。所有人的手心都捏著一把汗，在防護(hù)服、護(hù)目鏡、口罩的層層防護(hù)之下，工作人員們比平時(shí)少了些交流，但并不妨礙彼此之間配合的默契，炒菜、裝盒、上車等環(huán)節(jié)都一如既往地熟練，直到熱乎乎的飯菜送達(dá)市防控指揮部集中隔離點(diǎn)，所有人才暫時(shí)松了一口氣。

安全問題容不得半點(diǎn)馬虎和松懈，為確保供餐安全，學(xué)校后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)緊急制定出臺(tái)安全管理九項(xiàng)規(guī)定，為飲食安全安上“保險(xiǎn)鎖”。在安全的前提下，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)配比，每周不重樣……這是學(xué)校供餐的要求，更是為黃岡的抗疫大戰(zhàn)貢獻(xiàn)的黃師力量。