河南：確定100所“食育試點(diǎn)幼兒園”

本報(bào)訊（記者 李見新）近日，河南省教育廳公布鄭州市實(shí)驗(yàn)幼兒園、洛陽(yáng)市實(shí)驗(yàn)幼兒園、開封市群英幼兒園等100所幼兒園為該省首批“食育試點(diǎn)幼兒園”。

按照試點(diǎn)工作要求，河南省教育廳將分期分批為試點(diǎn)幼兒園培訓(xùn)包括園長(zhǎng)在內(nèi)的管理人員及骨干教師，使其具備食育實(shí)踐和研究能力。各地、各試點(diǎn)幼兒園要因地制宜、科學(xué)規(guī)范開展食育實(shí)踐研究。要根據(jù)《河南食育試點(diǎn)園創(chuàng)建與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，認(rèn)真做好食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)、食育課程體系建設(shè)、食品安全管理及幼兒健康管理等各項(xiàng)工作。

各地教育行政部門將加強(qiáng)對(duì)試點(diǎn)園的指導(dǎo)與監(jiān)管，確保試點(diǎn)工作順利實(shí)施。省教育廳對(duì)試點(diǎn)幼兒園實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，建立考核激勵(lì)機(jī)制。每年定期開展食育試點(diǎn)幼兒園優(yōu)秀實(shí)踐案例征集評(píng)選工作，并適時(shí)評(píng)選出一批食育示范幼兒園，支持創(chuàng)建具有當(dāng)?shù)靥厣氖秤l(fā)展模式。

河南省教育廳強(qiáng)調(diào)，各級(jí)教育部門和各試點(diǎn)幼兒園要充分認(rèn)識(shí)到，積極開展食育課程研究推廣，對(duì)培育幼兒良好生活習(xí)慣、為兒童一生健康成長(zhǎng)奠基的重要意義；要結(jié)合實(shí)際制定食育試點(diǎn)工作實(shí)施推進(jìn)方案，以點(diǎn)帶面帶動(dòng)各級(jí)各類幼兒園全面普及食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，為幼兒提供合理膳食，促進(jìn)幼兒健康快樂成長(zhǎng)。

《中國(guó)教育報(bào)》2020年08月09日第1版