學(xué)到新本領(lǐng) 心里不發(fā)慌

本報(bào)訊（記者 劉曉惠）受疫情影響，在酒店行業(yè)工作的林少容在家待工近兩個(gè)月。其間，林少容的工作按下“暫停鍵”，但在學(xué)習(xí)上，她卻收獲滿滿。

林少容是三亞灣紅樹林度假世界的人力資源總監(jiān)，有著25年的酒店從業(yè)經(jīng)歷。2019年，她報(bào)名參加了海南省酒店業(yè)人才培養(yǎng)項(xiàng)目，酒店?duì)I業(yè)旺季在崗工作，淡季及業(yè)余時(shí)間在海南大學(xué)學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，即“旺工淡學(xué)”，以提升技能水平，提高學(xué)歷層次。

“在海南大學(xué)的線上學(xué)習(xí)平臺(tái)，我學(xué)習(xí)了許多很實(shí)用的課程。針對(duì)酒店服務(wù)業(yè)目前面臨的實(shí)際困難，學(xué)校邀請(qǐng)多位國(guó)內(nèi)業(yè)界大咖在線支招，舉辦了海南旅游企業(yè)抗擊疫情復(fù)工復(fù)產(chǎn)專題講座等線上講座，給疫情之下的酒店從業(yè)者帶來一場(chǎng)‘及時(shí)雨’。”林少容說。

海南大學(xué)旅游學(xué)院副院長(zhǎng)謝祥項(xiàng)介紹，海南省“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目實(shí)施以來，海南大學(xué)共招生258人，均是來自海南各地的酒店從業(yè)人員?！皬恼猩麄鞯秸n程開設(shè)，學(xué)校協(xié)同政府、企業(yè)、員工、行業(yè)協(xié)會(huì)，積極探索酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式，發(fā)揮政府出資金、學(xué)校出教學(xué)、協(xié)會(huì)出平臺(tái)、企業(yè)出資源、員工出時(shí)間的多元優(yōu)勢(shì)，盡最大努力服務(wù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)酒店員工，增強(qiáng)海南省酒店業(yè)的吸引力”。

在海南，23所開設(shè)“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目的高校、中職學(xué)校都采取線上教學(xué)，實(shí)現(xiàn)酒店從業(yè)人員“停工不停學(xué)”。

在三亞億源軒宇酒店擔(dān)任司機(jī)的林海生也是“旺工淡學(xué)”項(xiàng)目學(xué)員，這段時(shí)間，他利用三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院的線上平臺(tái)，學(xué)習(xí)了職業(yè)綜合禮儀、酒店管理等課程，他說：“待工期間，平均每天學(xué)習(xí)一個(gè)小時(shí)，我的專業(yè)技能有所提升?，F(xiàn)在復(fù)工了，有了學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，心里也不慌了?！?/P>

“目前，全省參加‘旺工淡學(xué)’項(xiàng)目的酒店業(yè)從業(yè)人員超過3000人，疫情防控期間，各校利用線上平臺(tái)，開設(shè)有針對(duì)性的學(xué)習(xí)課程，將臨時(shí)停工的危機(jī)轉(zhuǎn)化為苦練內(nèi)功的良機(jī)，為海南省打造國(guó)際旅游消費(fèi)中心提供人才基礎(chǔ)?！焙Ｄ鲜〗逃龔d相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

4月25日，海南省委深改辦（自貿(mào)辦）公布了2020年第一批海南自由貿(mào)易港制度創(chuàng)新案例，“旺工淡學(xué)”旅游業(yè)人才培養(yǎng)新模式入選其中。海南省教育廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“‘旺工淡學(xué)’一定程度上破解了海南旅游業(yè)人才‘流動(dòng)性大和用工荒’的發(fā)展矛盾，推動(dòng)了全省旅游職業(yè)院校教育教學(xué)改革，提升了旅游業(yè)人才學(xué)歷層次及技能水平，有效解決了海南旅游業(yè)人才淡旺季‘潮汐’難題。”

接下來，海南省教育廳還將擴(kuò)大“旺工淡學(xué)”覆蓋面和人才培養(yǎng)規(guī)模。2020年，該項(xiàng)目培養(yǎng)對(duì)象將由酒店業(yè)擴(kuò)大至旅行社、景區(qū)景點(diǎn)和旅游餐飲等行業(yè)，招生規(guī)模由原來的3000人擴(kuò)大至5000人，做大做強(qiáng)涉旅游人才培養(yǎng)規(guī)模和質(zhì)量。

《中國(guó)教育報(bào)》2020年04月30日第3版