勞動與技術(shù)教育是一項基本技能和品質(zhì)素養(yǎng),無論何時何地,都需要予以重視。二戰(zhàn)后,日本就確立了智、德、體協(xié)調(diào)發(fā)展的教育方針,在1947年制定、2006年全面修訂的《教育基本法》中對勞動教育相關(guān)的內(nèi)容進行規(guī)定,提到為了實現(xiàn)“完善人格”等教育目的,要完成“重視教育與職業(yè)和生活的關(guān)聯(lián),培養(yǎng)尊重勞動的態(tài)度”等教育目標。
如今,日本的勞動教育在幼兒園、小學、初中、高中、職業(yè)教育、高等教育階段的課程方案中都有不同的規(guī)定,以不同的形式與途徑開展勞動與技術(shù)教育,培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)造精神和實踐動手能力,使他們形成正確的勞動觀念和良好的勞動習慣。
幼兒階段體驗勞動。幼兒園作為勞動教育的起點,其主要目標在于確保幼兒良好勞動習慣的養(yǎng)成,日本幼兒園勞動體驗學習的活動形式主要有:以手工活動為主,利用幼兒自制的玩具活動,寓教于樂,讓幼兒能夠享受勞動過程,收獲勞動喜悅;幼兒參與幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)過程,發(fā)揮幼兒想象力,釋放勞動才藝;在幼兒園設(shè)置小苗圃,讓幼兒親自嘗試播種到收獲的全過程等方式進行體驗勞動過程。
小學階段開始獨立勞動。日本小學開設(shè)生活和家庭課程,統(tǒng)稱家政科?,F(xiàn)行的《學習指導要領(lǐng)》中規(guī)定小學家政科的目標是:“通過衣食住等相關(guān)的實踐、體驗性活動,教會學生日常生活中必要的基礎(chǔ)知識和技能,同時加深對家庭生活的理解,培養(yǎng)努力過好生活以及實踐的態(tài)度?!边@一階段的目標在于讓學生了解家庭生活中的基本知識和技能。
小學一、二年級開設(shè)生活課程,分別有102和105課時;小學五、六年級開設(shè)家庭課程,各有60和55課時。小學勞動教育相關(guān)課程的內(nèi)容主要包括:了解當?shù)鼐用裆盍晳T,通過具體活動理解社會和自然的關(guān)系,比如查找并分析資料,解決實際問題等;五、六年級學生要了解動物飼養(yǎng)和植物種植知識,并嘗試飼養(yǎng)動物和種植一些植物;生活與家政課程要與其他學科相聯(lián)系,例如國語、音樂和圖畫等學科,提高技術(shù)課程學習效率,并培養(yǎng)技術(shù)習慣和家庭概念。
初中階段強化勞動技術(shù)。2008年頒布的《學習指導要領(lǐng)》中的“技術(shù)·家庭”課程目標為,通過實踐體驗性的制作類學習活動,加深理解家庭的技能,培養(yǎng)使生活越過越好的能力和態(tài)度,側(cè)重于技術(shù)和家庭的基本知識技能,技術(shù)、家庭與社會、生活的關(guān)系及正確對待技術(shù)和家庭的態(tài)度。2017年修訂的《學習指導要領(lǐng)》目標則強調(diào)面向生活的技術(shù)能力品質(zhì),更關(guān)注自我認知和科學的認識,在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)解決生活問題的能力和技術(shù)思維。
日本“技術(shù)·家庭”課程主要圍繞設(shè)計和制作展開,制作題材依據(jù)時代變化花樣翻新,但其核心方法是設(shè)計法。設(shè)計法用以指導學生制定計劃并進行實踐,包括一系列的設(shè)計制作過程:構(gòu)思設(shè)計、畫草圖、選擇材料和工具等。這類方法的特點在于給予學生更多的主動性,通過對設(shè)計過程的體驗,加深對事物的認識。而設(shè)計制作活動不僅在于對技能的掌握,同時也是一種具有創(chuàng)造性的活動。
高中階段加強勞動教育。日本高中設(shè)立家庭技術(shù)、家庭綜合、生活技術(shù)三門選修課。日本現(xiàn)行的《學習指導要領(lǐng)》規(guī)定高中階段家政科的目的在于,習得與家庭生活有關(guān)的產(chǎn)業(yè)方面的基礎(chǔ)知識和技術(shù),理解生活產(chǎn)業(yè)的社會性意義和作用,合理地解決生活產(chǎn)業(yè)中的各種問題。為了實現(xiàn)生活質(zhì)量的提高和社會的發(fā)展,培養(yǎng)創(chuàng)造性能力和實踐性態(tài)度。學生可根據(jù)自身興趣愛好在三門課程中進行選修。至此可見,日本已形成小學、初中、高中貫通一致的勞動教育。
職業(yè)教育重視職業(yè)技能訓練。日本重視企業(yè)教育制度構(gòu)建,鼓勵企業(yè)發(fā)揮其優(yōu)勢開展有關(guān)職業(yè)訓練與教育的活動。強化學生的實踐課程比例,鼓勵學生積極參加職業(yè)訓練,充實其調(diào)研與技術(shù)操作,建立產(chǎn)學研融合體系,提升他們的實踐能力與素質(zhì)。此外,日本企業(yè)重視員工的勞動精神,職業(yè)院校也將職業(yè)精神作為教學重點內(nèi)容。
學校與企業(yè)的要求存在較大差異,學生難以在校園環(huán)境中感悟到職業(yè)精神的內(nèi)涵。因此,教師應(yīng)當具備較強的職業(yè)精神,從而為學生輸入更為貼近勞動場景的知識。日本職業(yè)院校要求教師應(yīng)當兼具教學能力與技術(shù)素養(yǎng),能夠進行“雙師型”教學?;谶@一理念,日本的職業(yè)院校將教師稱為“職業(yè)訓練輔導員”,在參與教學活動前,其必須要在企業(yè)內(nèi)進行為期一年的實踐勞動。日本明確要求“職業(yè)訓練指導員”必須同時具有技術(shù)專業(yè)和教育專業(yè)雙學士學位。
高等教育在合作中促進勞動教育。在高等教育階段,日本教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的表現(xiàn)形式主要是“產(chǎn)學官”合作制度,即產(chǎn)業(yè)界、學界和政府在教育和科研方面的合作與交流。日本的“產(chǎn)學官”合作形式是多種多樣的,從合作層次和對象上來分,一種是高中階段的產(chǎn)學合作,另一種是大學和大學附屬研究所同民間企業(yè)的合作,政府從政策、制度、財政等方面予以支持。此階段的勞動教育更多地是強調(diào)在“產(chǎn)學官”制度執(zhí)行中充分發(fā)揮自我的勞動素養(yǎng),在勞動中能夠自己組織勞動經(jīng)驗、體悟勞動過程、完成勞動任務(wù)、養(yǎng)成勞動習慣、完善勞動人格等。
日本的勞動教育貫穿于學校教育的各個方面。其主要方式是勞動體驗學習,期望學生通過直接體驗的方式感受勞動和創(chuàng)造的愉悅,從而形成正確的勞動觀和職業(yè)觀。在勞動教育活動的選擇上,日本按不同年齡階段提供不同的選擇,重視學生自身的興趣愛好,使得學生對勞動教育的主動性較高,循序漸進、由表及里地培養(yǎng)學生的勞動素養(yǎng)。
日本勞動與技術(shù)教育的特色在于注重勞動與技術(shù)教育在道德教育層面的價值,看重勞動教育對人格培養(yǎng)的作用,不過多關(guān)注勞動與技術(shù)教育的經(jīng)濟效果。日本認為,勞動教育要關(guān)照學生的人格成長,培養(yǎng)學生熱愛勞動、以勞動為榮的勞動觀。這種對勞動教育在道德層面的價值的重視,促使日本社會形成了崇尚勞動、尊重勞動者的社會風氣。
(作者單位:南京師范大學教育科學學院,本文系國家社科基金重點項目“新時期勞動教育的中國理論和中國探索”【AAA190012】成果)
《中國教育報》2020年09月04日第5版
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